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【云南特色游E线】普者黑+元阳梯田+碧色寨+建水古城纯玩6日深度游
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普者黑-醉虾
描述：
普者黑-醉虾 每到夏季，当地人常常将活虾上桌，浇以烈酒陈醋，虾被剪去须角，但仍能跳出碟外，又称满台飞。以酒醋醉虾，即可上桌，据说已有几百年的历史。传说古时候有一嗜酒者花样翻...
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普者黑-彝乡坨坨肉
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普者黑-彝乡坨坨肉 在丘北县的很多彝家山寨，每到杀年猪或者结婚喜庆时，宴请亲朋好友来家做客，摆上八仙桌，端来八大碗菜，大块吃肉，大碗喝酒。其中有一碗大菜就是用猪肉熬煮的坨坨...
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普者黑-酸竹笋
描述：
普者黑-酸竹笋 丘北酸竹笋大多时候作为配料食用，集鲜、酸、嫩、脆为一体。因其味特殊，不管用做什么菜的配料，最终酸笋都将反客为主。丘北河谷地带产竹笋。种类主要为毛竹、棉竹、青...
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