东川红土地当地饮食

发布时间：2018-09-13来源：云途行摄热度：度

摘要：东川红土地当地饮食东川与红土地景区的口味以辣为主，米线比较常见，特色食品不多。东川吃比较便宜，以小餐馆为多，有红焖牛肉、清汤煮羊肉、干辣椒炒牛肉干巴、清炒菜心等 ...

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东川红土地当地饮食

东川与红土地景区的口味以辣为主，米线比较常见，特色食品不多。

东川吃比较便宜，以小餐馆为多，有 "红焖牛肉"、"清汤煮羊肉"、"干辣椒炒牛肉干巴"、"清炒菜心"等，所说的干巴即腊肉，有猪、牛、羊等。

红土地景区几乎没有专门的饮食店，一般在家庭旅馆吃农家菜，老板自家种的绿色食品，值得一吃的蔬菜有油炸土豆，以及白萝卜、胡萝卜、其它各色蔬菜，老南瓜清水炖汤，既甘甜可口，又能清热消暑。清炖高原土鸡加土豆、过年老腊肉、血豆腐和自制的火腿，别具风味。合计下来平均一般15-20元/人/餐即可，如果是一个人，可以选择吃米线、面条，或与店家搭餐。

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